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论着主播到底是为了牛的哪个部位才买了一整头牛,这大概就是……成长吧。 有新来的网友一进直播间看到那牛头吓了一跳,再看到弹幕内容又吓了一跳。 我敲,这直播间的主播和观众都那么野的吗? 苏素先把做酸梅汁的材料拿出来,放在了厨台上。 一抬头看到弹幕都在问她这次是为什么买一整头牛。 【应该是牛的内脏,因为我看了一下只有牛的内脏和头不能单独卖】有个弹幕在分析。 “对,是因为我想吃毛肚,没有单独售卖,就买了整头牛回来。”苏素笑着说道。 【毛肚是什么?】 【主播厨台上那些东西有点眼熟啊,我怎么看着感觉有点像美食研究生刚刚研发出来的那几样新品!】 第38章 苏素看到弹幕上的问题, “毛肚是什么等一下告诉大家,在此之前我教大家做一种很好喝的饮料。” 【什么饮料啊?】 “酸梅汁,大家听过吗?” 【没听过耶!我刚刚去历史菜谱那也没有找到这个饮料。】 什么是历史菜谱? 苏素看到这四个字有些疑惑, 暗暗记下来, 决定等会下播之后去查查看是什么东西。 “酸梅汁的做法相当的简单,所需要的材料就是今天食物研究所刚刚公布的乌梅, 陈皮,还有甘草,另外还需要冰糖和山楂, 现在都可以在购宝上面买到。” 【!!!研究局那个动态我也看了,我当时还在想根本不可能有人做出来好吗, 结果现在就被主播打脸了哈哈哈!】 【我累个去打赏主播66朵鲜花】 【主播说的这几样东西都是很偏门的食材,几乎没什么厨师会用到, 主播却把它们全部加在一起,不会就是为了吸引人乱放吧,实在是不敢想象这一堆东西加在一起是什么味道】 【主播还没做出来之前不要轻易下判断,而且主播总能给我们带来惊喜,我相信她, 期待酸梅汁】 “做法相当简单,对于不会厨艺的人来说也没太大难度,先把乌梅山楂还有甘草按照三比二比一的比例满水下锅煮开, 我建议大家可以用干净的食物过滤纱布包着, 这样熬煮的时候就不会有残渣, 大火烧开然后关小火慢慢熬一个小时左右。” 苏素调好火之后对镜头道,“在等待的期间,我们来准备吃火锅需要用到的食材,我个人比较喜欢的有各种蔬菜, 还有就是毛肚牛百叶和鸭肠……” 【蔬菜我能理解,毛肚啥得按照主播刚才的话是牛鸭的内脏,实在不懂为什么要吃内脏,内脏脏兮兮,感觉就很恶心,在高级餐厅里这些都是直接扔掉的】